Farine de blé tendre CLAIRE Bio Suisse
Blé (100%) Bio Suisse de l'exploitation.
Transformée au moulin astrié.
Une farine, dont tout les nutriments sont encore présents, sans additif, excellente pour faire son pain ou ses pâtisseries.
Contient du gluten.
Qualité: Bio Suisse Bourgeon
Poids: 1kg
CHF 0.47/100g
Fournisseur céréales et mise en sachet: Domaine des Savoies, Salavaux
Transformé par: Du Grain à Moudre, SoJeTip Sàrl GletterensQUI SOMMES NOUS ?
Exploitation agricole familiale, un couple de 38 ans avec trois enfants.
Forcé de constater que la filière industrielle est vouée à la perte des agriculteurs suisses, nous avons décidé de commercialiser nos produits de manière alternative.
Avec l’achat du moulin à pierre en 2007, nous commencions notre périple de la vente directe.
La majorité des céréales proposées sont produites sur notre exploitation et nous en transformons la plus grande partie (moulin à pierre, presse à huile, unité de triage de graines, …).
Nous avons commencé la certification Bio Bourgeon Suisse en 2017.
Notre vision permacole de l’agriculture, nous pousse à créer sans cesse des alternatives aux connaissances établies.
Horaires d’ouverture
Tous les vendredi
Avril à octobre : 16:00 – 19:00
Novembre à mars: 16:00 – 18:00
ou sur rendez-vous les autres jours
Adresse
Domaine des Savoies
Rue des Savoies 8, 1585 Salavaux, Vaud, Suisse
026 677 44 44
079 717 97 13
info@hep.ch